“外卖市场火热，我们这几个月的营收环比之前增长了 30%，客户下单的频率更高了，原本两个月来下一次单，现在半个月就返单了。” 做外卖袋生意的陈如济，8 月份拓展了第二个车间，购置了多套立体制袋机设备，产能扩充到了每天可以生产 100 万个外卖袋。
随着淘宝闪购战略的持续推进，外卖市场迎来了新一轮爆发。阿里巴巴中国电商事业群 CEO 蒋凡在近期财报电话会上透露，淘宝闪购日订单峰值已达 1.2 亿单，月度交易买家数突破 3 亿，较今年四月增长 200%。
在这场由平台推动的 “万物到家” 浪潮中，不仅骑手、商户、消费者被重新连接，外卖包装袋这条隐于幕后的供应链也在悄然重塑。
在浙江温州，这家名为铭锐包装的企业，凭借每只最低 5 毛钱的外卖袋，年营收突破 1 亿元。创始人陈如济表示：“包装袋决定了消费者拿到外卖的第一感觉，整洁不整洁、有没有调性，全靠它。” 这家成立于 2018 年的小微企业，从 4 人团队起步，抓住 2020 年疫情期间外卖需求、2025 年平台入局潮等机遇，实现扩张。
据 QYResearch 调研显示，2024 年全球无纺布袋市场规模大约为 42.1 亿美元（约合人民币 300 亿元），其中中国市场占全球份额的 34%。而环保政策是核心驱动力 —— 欧盟自 2021 年全面限制一次性塑料，中国《限塑令》要求 2025 年重点城市禁用不可降解塑料袋，直接拉动环保包装需求增长。而消费者对品牌形象的重视，更让定制化外卖袋成为餐饮企业的刚需。
如今，像铭锐这样专注在外卖袋这个细分领域的企业，正成为万亿外卖经济中不可或缺且吃到势头红利的参与者。
从服装袋到外卖袋，一家小微企业的 “生死转型”
2018 年，陈如济和三位合伙人在温州租下一间办公室，用三台电脑开启了淘宝店，主营服装行业包装袋。“那时候服装袋竞争太厉害，卷到利润只剩几个点。” 陈如济回忆道。由于没有供应链，团队以接订单模式维持运转，然后借助温州当地的产业链完成交付。
转机来自一次偶然的行业交流。一位餐饮业的朋友提到，当时外卖刚兴起，商家普遍用牛皮纸袋打包热汤类餐品，配送过程中容易渗漏，“汤洒了就得赔钱，他问我们能不能改一改服装袋的工艺，帮他出一批无纺布的外卖袋”。陈如济立刻搜索淘宝，发现当时还鲜有专营无纺布外卖袋的商家，他立即决定转行，“服装袋和外卖袋材质接近，但后者需要防水防油 —— 这个需求真实存在，竞争却小很多”。
说干就干，陈如济和团队迅速行动起来。他们开始研究如何将服装袋的工艺进行改良，以满足外卖袋防水防油的特殊要求。经过多次试验和调整，他们终于成功研发出了第一款无纺布外卖袋。这款外卖袋不仅具备良好的防水防油性能，而且在外观设计上也更加简洁大方，能够更好地展示餐饮商家的品牌形象。
为了推广这款新产品，陈如济带着样品跑遍了温州当地的各大餐饮市场，向商家们介绍外卖袋的优势和特点。然而，一开始的推广并不顺利，很多商家对这种新型的外卖袋持怀疑态度，担心其质量和成本问题。面对这些质疑，陈如济并没有放弃，他耐心地向商家们解释，并提供免费的试用样品。经过一段时间的努力，终于有一些商家开始尝试使用他们的外卖袋，并且反馈良好。随着口碑的逐渐传播，越来越多的商家开始选择铭锐包装的外卖袋，订单量也逐渐增加。
抓住疫情机遇，4 人小团队扩充至 30 人
2020 年，突如其来的疫情给各行各业都带来了巨大的冲击，但却意外地为外卖行业按下了 “加速键”。人们为了减少聚集，纷纷选择通过外卖平台购买餐食，外卖订单量呈现出爆发式增长。
陈如济敏锐地捕捉到了这一商机，他意识到外卖袋的需求也将随之大幅增加。于是，他果断决定扩充团队，加大生产力度。原本只有 4 人的小团队迅速扩充至 30 人，同时，他们还购置了新的生产设备，提高了生产效率。
在疫情期间，铭锐包装面临着诸多挑战。一方面，原材料供应紧张，价格不断上涨；另一方面，物流运输受到限制，配送难度加大。为了解决这些问题，陈如济积极与供应商沟通协调，争取稳定的原材料供应，并通过优化物流配送方案，确保外卖袋能够及时送达商家手中。
尽管面临重重困难，但铭锐包装凭借着过硬的产品质量和良好的服务，成功赢得了更多商家的信任和合作。在这一年里，他们的销售额实现了翻倍增长，企业也迎来了快速发展的新阶段。
平台入局引发行业变革，“小而美” 企业迎来新机遇
2025 年，随着京东、淘宝等电商巨头纷纷入局外卖市场，外卖行业的竞争格局发生了巨大变化。各大平台为了吸引用户，纷纷推出各种优惠活动和补贴政策，这使得外卖市场的规模进一步扩大。
对于铭锐包装这样专注于外卖袋细分领域的 “小而美” 企业来说，这无疑是一个新的发展机遇。随着外卖订单量的持续增长，对定制化外卖袋的需求也日益旺盛。越来越多的餐饮企业开始注重品牌形象的塑造，希望通过定制化的外卖袋来提升品牌的辨识度和影响力。
铭锐包装顺势而为，加大了在研发和设计方面的投入，推出了一系列个性化、定制化的外卖袋产品。他们可以根据餐饮企业的品牌特色、菜品风格以及客户需求，为其量身定制专属的外卖袋。这些定制化的外卖袋不仅在外观设计上独具匠心，而且在材质和工艺上也更加注重环保和品质。
同时，铭锐包装还积极与各大外卖平台展开合作，通过平台的资源优势和流量扶持，进一步拓展市场份额。他们在平台上开设了官方店铺，方便商家直接下单采购。此外，他们还参与了平台组织的各种促销活动和推广活动，提高了品牌的知名度和美誉度。
在与平台的合作过程中，铭锐包装也不断优化自身的服务流程和质量。他们建立了完善的客户服务体系，及时响应商家的需求和反馈，确保每一个订单都能够得到妥善处理。通过与平台的深度合作，铭锐包装不仅实现了业务的快速增长，还在行业内树立了良好的口碑和品牌形象。
如今，铭锐包装已经成为了外卖袋行业的知名企业，其产品畅销全国各地，并出口到多个国家和地区。回顾创业历程，陈如济感慨万分：“我们赶上了外卖行业快速发展的好时机，通过不断创新和努力，才取得了今天的成绩。未来，我们将继续专注于外卖袋领域，为客户提供更优质的产品和服务，为推动外卖行业的发展贡献自己的力量。”
在万亿外卖经济的浪潮中，像铭锐包装这样的小微企业正以其独特的优势和创新精神，书写着属于自己的商业传奇。他们不仅为餐饮企业提供了重要的包装支持，也为整个外卖产业链的完善和发展注入了新的活力。相信在未来，随着外卖市场的持续发展和行业的不断变革，这些 “小而美” 的企业将迎来更多的机遇和挑战，创造出更加辉煌的业绩。