加州大学环境健康研究中心最新研究揭示微塑料通过日常饮食进入孕妇体内并影响胎儿发育
加利福尼亚大学旧金山分校的环境健康科学家近期发表了一项突破性研究，揭示了一个令人担忧的现象：微塑料颗粒正通过日常饮食渠道进入孕妇体内，并可能对胎儿发育造成长期影响。
这项研究由加州大学旧金山分校环境健康科学系的艾米丽·卡特博士领导，团队分析了来自全美六个城市的1,247名孕妇的血液样本和饮食习惯数据。研究发现，超过85%的孕妇血液中检测到了微塑料颗粒，其中约三分之一的女性体内微塑料浓度达到了”显著水平”。
“我们特别关注了孕妇这一特殊群体，因为胎儿在发育过程中对环境污染物尤为敏感，”卡特博士解释道。”我们的研究首次证实，通过日常饮食摄入的微塑料确实能够穿过母体屏障，进入胎儿血液循环系统。”
研究还发现，饮食习惯与微塑料暴露程度之间存在明显关联。经常食用以下食品的孕妇体内微塑料浓度显著较高：
- 预包装的海鲜产品（特别是冷冻鱼类和贝类）
- 工业化生产的罐装食品
- 使用塑料包装的即食餐和零食
- 含有微塑料添加剂的个人护理产品
“最令人担忧的是，我们发现微塑料暴露量每增加一个数量级，孕妇体内炎症标志物水平就上升约15%，”卡特博士指出。”这种系统性炎症可能会干扰胎儿的正常发育过程，特别是在神经系统和免疫系统发育的关键阶段。”
先前的动物研究已经表明，微塑料暴露与以下健康问题相关：
- 胎儿器官发育异常
- 神经发育迟缓
- 免疫系统功能紊乱
- 代谢紊乱风险增加
“虽然我们还需要更多研究来完全理解这些发现的临床意义，但现有证据已经足够令人担忧，”卡特博士强调。”特别是考虑到微塑料污染无处不在，几乎不可能完全避免接触。”
研究团队呼吁采取以下预防措施：
- 尽可能选择新鲜、未包装的食品
- 减少加工食品和即食餐的消费
- 使用玻璃或不锈钢容器储存食物
- 过滤饮用水以去除微塑料颗粒
- 支持减少塑料生产和使用的政策倡议
这项研究发表在最新一期的《环境科学与健康》期刊上，引起了公共卫生专家和环保组织的广泛关注。世界卫生组织已表示将评估这些发现对全球孕妇健康指南的潜在影响。
“我们正站在一个关键的转折点上，”卡特博士总结道。”微塑料污染不再只是一个环境问题，它已经成为一个迫在眉睫的公共健康危机，特别是对最脆弱的群体——孕妇和胎儿。我们需要立即采取行动，减少这种无处不在的污染物的暴露。”