当 2025 世界奶茶节的最后一缕灯光在南宁市民歌湖国际音乐小镇熄灭,这场为期三天的饮品盛会留下了一串亮眼数据:150 家参展品牌、16 万人次客流、1.8 亿次全网曝光。在这场高手云集的比拼中,广西本土品牌茶里屯以 “三天售罄 3 万杯饮品、签约 23 位加盟商” 的硬核成绩脱颖而出,从区域品牌跃升为全场焦点。这份成绩单的背后,不仅是奶茶节的流量加持,更是品牌在产品、运营与战略上深耕多年的必然结果,为新茶饮行业的本土化突围提供了鲜活样本。

奶茶节高光时刻:从产品热销到全球招商的双重爆发
9 月 19 日奶茶节开幕当天,茶里屯的展位前就排起了蜿蜒的长队,成为全场首个出现 “限购提示” 的品牌。“特意赶早来的,就为了喝杯刚做好的白桃水牛乳茶。” 南宁市民李女士举着刚拿到的奶茶说道,杯身套着的壮族特色竹筒杯套让她忍不住拍照发朋友圈。这种火爆场景贯穿了整个展会,其经典款 “老红糖珍珠奶茶” 和当季新品 “白桃水牛乳茶” 多次在开售两小时内售罄,即便团队紧急补充了三次原材料,仍未能完全满足需求。
产品的热销只是茶里屯的 “开胃菜”,招商环节的表现更显品牌实力。在展位另一侧的招商咨询区,来自广东湛江的加盟商陈先生仔细翻阅着运营手册:“关注茶里屯半年了,今天看到现场的人气和标准化的制作流程,终于下定决心签约。” 据品牌统计,三天内共有超 300 组意向投资者前来咨询,最终 23 位加盟商成功签约,版图不仅覆盖广西、广东、云南等国内市场,更延伸至中东地区,实现了从区域扩张到海外试水的跨越。
为了拉近与消费者的距离,茶里屯还在现场设置了互动专区。“掷骰子赢周边”“喊出口令领凉扇” 等趣味游戏前人头攒动,品牌定制的帆布袋、壮族特色杯套等周边很快被兑换一空。这种 “产品体验 + 文化互动” 的组合拳,让茶里屯在奶茶节期间收获了超 10 万条社交平台打卡内容,话题 #南宁奶茶节茶里屯太火了# 一度冲上本地热搜,实现了流量与口碑的双向增长。
产品力突围:健康赛道上的 “本土匠心”
在新茶饮行业从价格战转向价值战的当下,茶里屯的爆发绝非偶然。其核心竞争力,源于对 “健康 + 本土” 产品逻辑的坚守,恰好契合了当下消费者 “好喝又安心” 的核心需求。
品牌创始人冯镇波来自 “奶茶之乡” 广西贵港平南县,从小浸润在茶饮文化中的他,在创立茶里屯之初就确立了 “匠心制茶,回归健康” 的使命。为了从源头把控品质,品牌打造了千亩自有茶园,并联合资深焙茶师与国家级评茶师组建研发团队,将广西特有的大叶种茶融入基底研发,形成了 “醇厚不涩” 的独特风味。这种对原料的极致追求,在健康化成为行业核心赛道的 2025 年,成为最有力的竞争筹码 —— 毕竟艾媒咨询数据显示,42.9% 的消费者减少茶饮购买是因为 “担心不健康”。
在产品创新上,茶里屯走出了 “经典 + 时令” 的双线路线。经典款 “老红糖珍珠奶茶” 坚持手工熬煮珍珠,每颗都需经历 40 分钟熬制 + 20 分钟焖煮,确保口感软糯不粘牙;而当季新品 “白桃水牛乳茶” 则选用广西本土水牛乳,搭配冷链直达的新鲜白桃果肉,既保留了地域特色,又贴合年轻人对清新口感的偏好。这种创新并非盲目跟风,而是基于研发中心对消费趋势的精准研判,让产品既能守住老顾客,又能吸引新流量。
更值得关注的是,茶里屯的健康化实践贯穿生产全流程。从茶园种植时拒绝农药残留,到制作过程中不添加植脂末、防腐剂,再到提供 “全糖、七分糖、三分糖、无糖” 的多元选择,每一步都回应了 “朋克养生” 时代年轻人的需求。正如一位消费者在点评中所说:“喝得出茶底的清香和牛乳的纯正,这种健康的味道让人放心。”

加盟体系赋能:让品牌模式可复制、能盈利
如果说产品力是茶里屯的 “内功”,那么成熟的加盟运营体系就是其快速扩张的 “外功”。在新茶饮加盟市场鱼龙混杂的当下,茶里屯用 “全流程支持” 打消了投资者的顾虑,这也是其能在奶茶节签约 23 位加盟商的关键。
针对零经验创业者,茶里屯构建了 “从选址到运营” 的全链条扶持体系。在门店筹备阶段,总部会通过大数据分析提供 “3 公里人口密度调研”,确保选址精准;装修环节提供标准化设计方案,既保持品牌统一形象,又降低装修成本。开业前,加盟商需参加为期 7 天的封闭式培训,内容涵盖产品制作、设备操作、库存管理等 12 个模块,考核通过方可开店。这种 “保姆式” 带教,让不少新手加盟商快速上手,有乡镇加盟商透露:“开业首月营收就超 8 万元,比预期好太多。”
供应链的稳定是加盟模式的核心保障。茶里屯通过统一采购、区域仓储的模式,将广西本土原料与全国性食材整合,既保证了水牛乳、大叶种茶等特色原料的新鲜度,又通过规模化采购降低了成本。对加盟商而言,这种供应链体系不仅能避免原料断供风险,还能将毛利率稳定在 60% 以上,远超行业平均水平。正如签约中东市场的加盟商所说:“看中的就是品牌成熟的供应链,就算远在海外也能保证品质统一。”
在运营支持上,茶里屯的精细化服务贯穿门店生命周期。总部每月更新营销方案,提供节假日活动策划、短视频宣传脚本等素材;后台系统实时监控销售数据,及时提醒库存补货;定期组织加盟商交流会,分享一线运营经验。这种 “总部兜底式” 的支持,让品牌在 “直营 + 加盟” 双轮驱动模式下,既能保持品质统一,又能实现快速扩张。
本土品牌的全球化野心:从广西走向世界
茶里屯的出圈,本质上是本土品牌深耕区域优势、对接行业趋势的成功。作为从广西成长起来的品牌,它深谙 “地域特色是最好的品牌名片”—— 壮族特色周边、本土水牛乳原料、创始人的家乡情怀,这些元素共同构成了品牌的差异化标签,让它在全国性品牌的包围中站稳脚跟。
而此次奶茶节的亮相,成为茶里屯突破区域限制的重要契机。借助展会的平台优势,品牌不仅提升了在国内市场的知名度,更成功敲开海外市场的大门。这种 “先深耕本土再辐射全球” 的路径,与新茶饮行业 “下沉市场 + 国际化” 的双重增量趋势高度契合 —— 毕竟三线及以下城市现制茶饮市场年复合增长率达 26.4%,而海外市场的需求正持续释放。
对于未来,茶里屯有着清晰的规划:一方面加大研发投入,结合 “低糖高蛋白、零添加” 的行业趋势,推出更多健康茶饮;另一方面稳步推进扩张,既深耕广西、广东等核心市场,又通过加盟商将品牌带到更多省份乃至海外。正如品牌负责人在奶茶节闭幕式上所说:“我们的目标不是做一时的网红,而是成为能代表广西味道的国民茶饮品牌。”
从千亩茶园的一颗茶芽,到奶茶节上的 3 万杯热销,再到走向全国的加盟版图,茶里屯的成长轨迹印证了一个道理:在新茶饮行业,真正的核心竞争力从来不是流量噱头,而是对品质的坚守、对模式的打磨、对需求的敬畏。当越来越多的本土品牌像茶里屯这样深耕细作,中国茶饮市场必将绽放出更多兼具地域特色与国际视野的精彩。