✨一口沦陷的治愈系小甜点！
糯叽叽的糍粑裹着粽叶清香，轻轻一扯就拉丝~红糖香甜不腻，软糯到能拉出长丝，女生们根本停不下来！一次蒸一盘，三两下就被抢光啦～
🍯 食材准备（约10个量）
✔️ 糯米粉 180g
✔️ 粘米粉 120g（降低黏度，口感更Q弹）
✔️ 红糖 50g（可增减，喜甜多加）
✔️ 干粽叶 若干（提前洗净泡软）
🔥 超简单步骤
1️⃣ 揉面团：糯米粉+粘米粉混合，分次加温水揉成光滑面团（比耳垂稍软），红糖趁热加入更易融化。
2️⃣ 包糍粑：揪小团捏成方形，粽叶刷薄油防粘，包紧后收口朝下（粽叶香味会慢慢渗进去哦）。
3️⃣ 蒸制：水开上锅蒸25分钟，关火焖2分钟再开盖。
💡 小贴士
▫️ 粽叶提前用开水烫软，包的时候不易破。
▫️ 想更拉丝？蒸好后趁热吃，或微波炉中火30秒再加热！
▫️ 冷藏后加热，口感像软糯年糕，别有风味～
#懒人甜品 #女生必吃 #零失败食谱
快@你的闺蜜一起做，软糯拉丝的快乐谁懂啊！🥮💛
